Wochenplan KW 18

Schon wieder ist eine Woche vorbei und nun stelle ich dir erneut meinen Wochenplan, der vergangenen und der kommenden Woche vor. Dabei habe ich sowohl ältere Rezepte von meinem Blog zubereitet als auch extra einige neue erstellt. Vielleicht ist dir bei meinem Wochenplan aufgefallen, dass ich abends immer nur Gerichte ohne Kohlenhydrate esse. Wenn du das auch so machen möchtest, empfehle ich dir die Gerichte aus meiner Abendplanung. 

Wie jede Woche gehe ich aktuell immer Dienstags einkaufen und plane dementsprechend meinen Wochenplan. Lebensmittel, welche sehr frisch verzehrt werden müssen, plane ich deshalb für den Wochenanfang. Teilweise kommt es auch vor, dass ich zum Beispiel zum Wochenende nochmals Kleinigkeiten einkaufen gehe, da sich zum Beispiel ein Kopfsalat keine 7 Tage hält. Vergangene Woche konnte ich jedoch darauf verzichten nochmals einkaufen gehen. 

Gerne stelle ich dir auch meine Highlights der Woche vor. Am Besten hat mir zum Frühstück der Joghurt mit Walnüssen geschmeckt. Das Rezept dazu findest du dieses Mal ausnahmsweise nur auf meinem Instagram Profil. Meinem Freund haben die Pancakes mit Lachs am Besten gemundet. Der Kichererbsensalat war in der Woche mein Favorit unter den Mittagessen. Mein absolutes Highlight unter den Abendessen waren die Zoodels alla Puttanesca. Dieses Abendessen war wirklich sehr lecker, leicht und nicht zu schwer für die Nacht. 

Folgende Rezepte habe ich aus dem Wochenplan für dich

• Vollkorn-Pancakes mit Lachs
• Joghurtbowl mit Walnüssen (Instagram)
• Butter Chicken mit Garam Masala
• Zoodels alla Puttanesca
• Zucchini Lasagne mit pulled Turkey
• Fisch mit Kokos-Limetten-Soße

Das Rezept des Kichererbsensalats und des Apfel-Karotten-Safts folgen bald auf meinem Blog.

Nächste Woche habe ich ebenfalls vorgeplant. Hier findest du auch schon einige Rezepte auf meinem Blog:

• Falafel mit Hummus auf Salat
• Grüne Gemüse Pfanne mit pochiertem Ei
• Vollkorn Kaiserschmarrn ohne Zucker mit Apfelmus

Andere Rezepte wiederum findest du mitunter auch bereits auf meinem Blog, jedoch nicht so zusammengesetzt wie aktuell geplant. Die Pancakes mit Apfelmus sind eine Kombination aus dem Rezept Vollkorn-Pancakes mit Lachs und Vollkorn Kaiserschmarrn ohne Zucker mit Apfelmus.

Sollte dich ein Gericht besonders ansprechen, kannst du mir gerne schreiben und den Wunsch äußern, dass ich genau dieses Rezept online stelle oder es dir ggf. zukommen lasse.