Name: Apfelchips
Ingredients: Apfel: rot, 2; Apfel: grün, 2; Zimt: 1 TL; Zitrone: 1

Zutaten

rot, 2 Apfel

grün, 2 Apfel

1 TL Zimt

1 Zitrone

Zubereitung

Ein klassischer und gesunder Snack - Apfelchips. Jedoch nicht einfach langweilige Apfelchips. Nein meine Apfelchips sind vorher in Zimt mariniert worden. Außerdem habe ich zwei Varianten gemacht, einmal süße und saure Apfelchips. Mir persönlich schmecken sogar die sauren Apfelchips noch besser. Wenn du möchtest, dass deine Apfelchips noch intensiver nach Zimt schmecken, kannst du sie auch über 2 std. marinieren.

Bevor du also dass nächste mal auf dem Sofa sitzt, ein Film schaust und am liebsten in eine Chipstüte greifen würdest, mach dir doch vorher einfach gesunde Apfelchips. Am besten gehen sie in einem Dörrautomaten. Jedoch kannst du sie auch im Backofen machen, was aber eine große Energieverschwendung ist.

Ganz viel Spaß beim Snacken…

Schritt

1 Erledigt	Die Äpfel waschen und in Scheiben schneiden (am besten so dick wie ein 1€uro Stück).
2 Erledigt	Die Zitrone auspressen und in den Saft 1 TL Zimt geben. Anschließend die Apfelringe darin wenden. (Wenn es zuwenig Zitronensaft ist, kannst du auch noch ein Schuss Wasser dazu geben.)
3 Erledigt	Hinterher die Apfelringe auf die Gitter von dem Dörrgerät legen. Dabei dürfen die Apfelringe nicht überlappen. Nun die Ringe ca. 7 std. bei 55° dörren.