Zutaten
| 600 ml Weißwein | |
| 800 ml Quittensirup | |
Quittensirup für 4 Liter |
|
| 4 L Quittensaft | |
| 12 Nelken | |
| 7 Zimtstangen | |
| 6 Sternanis | |
| 300g Xucker light |
Nährwerte
Kcal.
111,4
Kh.
11,8g
Fett
0,4g
Eiweiß
0g
Quittenpunsch
Zutaten
-
600 ml WeißweinTrocken
-
800 ml Quittensirup
-
Quittensirup für 4 Liter
-
4 L QuittensaftApfelquitten, kaltgepresst vom Bauern
-
12 Nelken
-
7 Zimtstangen
-
6 Sternanis
-
300g Xucker light
Zubereitung
Schritt
|
1
Erledigt
|
Den Quittensirup mit mit dem Wein zusammen erwärmen. Nicht zum kochen bringen... |
|
2
Erledigt
|
Für den Sirup...Den kaltgepressten Apfelquittensaft vom Bauern zum Kochen bringen, anschließend zusammen mit Nelken, Zimtstangen, Sternanis und Xucker light ca. 35 min. leicht köcheln lassen. |
