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Herzhafte Waffel Sandwich

  • 20 min.
  • Portion 10
  • Einfach

Zutaten

Zubereitung

Schritt

1
Erledigt

Für die Waffeln den Teig zubereiten dafür Ei, Butter, Mehl, geraspelte Karotten und geraspelte Zucchini verquirlen. Den Teig mit instant Gemüsebrühe (selbstgemachte), Salz und Pfeffer würzen.

2
Erledigt

Mithilfe eines Waffeleisen 4 Waffeln backen. Dafür das Koksöl nehmen um das Eisen zu fetten.

3
Erledigt

Creme leicht, Senf, Honig und gehackte Petersilie für die Creme verrühren. Anschließend die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4
Erledigt

Die Herzen von einander trennen und mit Creme bestreiche. Nun beliebig belegen. Bei mir hatten die Sandwich 1/2 Putenbrutscheibe, 1 Cocktailtomate und Feldsalat.

Anika

ich bin Anika die Floristin welche sich hier kreativ entfaltet. Ich liebe es zu kochen, backen und meine Familie. Daher habe ich diese Seite erstellt um alles an einem Ort zu haben

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Liebe Anika!
Herzhafte Waffeln habe ich auch schon einmal gebacken und finde Deine Idee, daraus diese herzigen Sandwichs zu machen ganz toll! Besonders mit Honig-Senf-Sauce und Putenbrust klingt das einfach richtig lecker!
Ich danke Dir für diese schöne Aktion und, dass ich dabei sein darf!
Liebe Grüße,
Marie-Louise

Da hätten wir uns gut austauschen können – ich hätte super gerne Deine Waffeln probiert- die sehen so richtig zum Reinbeissen und „nichts übrig lassen“ aus !
Ganz lieben Gruß
Stephie

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